Йерба матэ Parana Roasted (жаренный) Yerba Mate Vacuum Pack - 300 грамм

Parana Roasted (жаренный) Yerba Mate Vacuum Pack – этот бразильский эрва матэ (как его называют в Бразилии) относится к жареному типу и имеет аромат и вкус, слегка напоминающий черный чай. В упаковке представлены листья и палочки парагвайского падуба среднего размера, прошедшие процесс обжарки, что существенно влияет на их вкус и аромат. Благодаря вакуумной упаковке матэ сохраняет свой неповторимый вкус и аромат.
Прекрасный вкус в сочетании с молоком в виде матэ де лече. Этот способ заключается в том, что вместо воды матэ заливается тёплым молоком. Сладость молока представляет собой интересное сочетание со вкусом жареного матэ. В случае с матэ де лече следует пить напиток только из стеклянной или фаянсовой посуды.
Кроме классической заливки тёплой водой, эрва матэ Tostado можно приготовить разными способами.
Один из них - вышеупомянутый матэ де лече, или йерба с добавлением молока.
Другой известный способ – тэрэрэ (1-2 см эрва матэ залить ледяной водой). Прекрасный вариант для жарких летних дней.
При классической заливке тёплой водой рекомендуется использовать меньшее количество эрва матэ (не более половины сосуда). Это связано с тем, что в таком сочетании настой будет чрезвычайно интенсивным и крепким, поэтому, чтобы этого избежать, необходимо добавлять немного меньше матэ, чем обычно.
В настое, залитом теплой водой или молоком, можно почувствовать ноты ореха, миндаля, тёмного шоколада, какао и даже кофе. Это настоящая симфония вкусов, которая запомнится надолго.

Срок годности  - 30.06.2025 года