Йєрба мате Maravilla Tradicional (Agroecologica) – 500 грам

Maravilla Tradicional (Agroecologica) – ще одна йєрба Barbacua у нашому асортименті, цього разу від бренду Maravilla. Єрба природно витримується від 18 до 24 місяців, коли набуває додаткових ароматів. Це, безперечно, крафтовий продукт, де всі окремі елементи вирощування та подальшої обробки засновані на традиційних методах. Саме виробництво обмежене, щоб забезпечити максимально можливу якість кінцевого продукту. При його вирощуванні не використовуються штучні (хімічні) засоби захисту рослин, лише натуральні добрива, звідси і назва Agroecologica, тобто агроекологічна йєрба. Незважаючи на те, що вона не має органічного сертифікату, вона безперечно є йєрбою найвищої якості. Maravilla Tradicional характеризується інтенсивним ароматом копчення, що виникає в результаті традиційного методу сушіння Барбакуа, при якому потік гарячого повітря з печі, що топиться ароматними дровами, досягає безпосередньо листя, надаючи їм специфічного аромату та смаку. В упаковці знаходяться як крупно нарізані, так і дрібно подрібнені зелено-сірі листки, з домішкою невеликих паличок, кількість пилу помірна. З того моменту, як відкриваєш упаковку, у ніс вдаряє специфічний аромат копченого м'яса, який особисто мені нагадує запах копченої риби чи перцю. Крім того, в ароматі присутні деревніЮ та зернові акценти з легкою димною ноткою. З першого ковтка сильно відчувається димний присмак, настій злегка рибний, у ньому багато гіркоти та терпкості. Додамо до цього його солодовий присмак, який чудово доповнює смак настою. Через деякий час, також можна відчути чайні, деревні та зернові акценти, а при наступних заправках його смак стає глибшим. Єрба для фанатів сушіння Barbacua.

Термін придатності – 02.2026 року