Внимание!!!

Внимание клиентам из Москвы!!!

Доставка поездом возобновляется
в тестовом режиме не более 10кг посылка.

Внимание клиентам из России и стран СНГ!!!
Заказы отправляются ПЭК и Деловые Линии
а также службой доставки КИТ.
Тариф дешевле Укрпочты.
Максимальный вес не ограничен.

В КРЫМ ЗАКАЗЫ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ!

Если есть вопрос по цене доставки пишите на admin@mate-tea.in.ua


БОЛЬШАЯ ПРОСЬБА ПРИ РЕГИСТРАЦИИ НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ СЕРВИСЫ MAIL.RU
ТАК КАК НАШИ ПИСЬМА ПОПАДАЮТ В ПАПКУ СПАМ



Каталог
Купить Кофе
Купить Матэ
Калабасы с бомбильями
Травы для матэ
Подарочные наборы
Купить Чаи народов Мира
Купить Пуэры
Купить Улун
Чайные аксессуары
Акссесуары для чая и матэ
Чайник-термос
Семена Yerba Mate
Авторизация

Мой пароль?  |  Регистрация
Валюта
Выберите тип валюты:
Оплата
 
 


 
Наш опрос
Хотели бы вы видеть в продаже новые марки матэ из Бразилии?
 Да
 Нет
 Хотим Chimarrao
 Хотим Terere

Всего ответов: 409
Результаты опроса
Турецкий Чай
Главная / Купить Чаи народов Мира / Турецкий Чай
В Турции чай стал известен через татаро-монгольские племена в период, когда Китаем правила династия Тан (618— 907 гг.). Хотя турок захватила мода на кофе (многим знаком кофе по-турецки), основным для страны остался чайный напиток.
В 1938 г. турки начали собственное чайное производство, создав плантации в горном районе у черноморского побережья вблизи города Ризи. Производство достигло крупных масштабов и в конце XX в. превысило 150 тыс. тонн в год, что, однако, не покрывает все потребности населения. Часть турецкого чая экспортируется и при этом ввозится значительная часть различных сортов из других стран.
В Турции производят листовой черный чай, который не отличается особенно высоким качеством. Это — мелколистный чай, который дает густой настой с легким сладковатым привкусом и немного напоминает грузинский чай.
Как правильно заваривать чай по-турецки.
Для этого используется заварник и собственно чайник. Но заварник в процессе заваривания должен быть непосредственно на чайнике. Поэтому лучше использовать пригодную для этого посуду.
1. Набираете воду в главный чайник, ставите на огонь. В это же время засыпаете заварку... 5 - 6 столовых ложек с горкой, из них 2 ложки это чай с бергамотом, и этот чайник ставите сверху на тот, который вы уже поставили кипятить. Что в результате... в процессе кипячения заварка кипятится паром, что недаёт аромату улетучиться.
2. Когда вода в основном чайнике закипела... доливаете воду в чайник с заваркой и оставляете на 5-10 мин на маленьком огне.
И всё приятного аппетита!!!

Турецкий чай или Cay производится на восточном побережье Черного моря, на котором преобладает умеренный климат с высокими нормами ежегодных осадков и плодородной почвой. Турецкий чай типично готовится, используя два сложенных чайника, специально изобретенные для приготовления чая. Вода доводится до кипения в большем более низком чайнике, а затем часть воды используется, чтобы заполнить меньший чайник на вершине и погрузить несколько ложек заварки, производя очень крепкий чай. Когда чай подается, остающаяся вода используется, чтобы растворить заварку на индивидуальной основе, давая каждому потребителю выбор между крепким ("koyu" / темный) или слабым ("ac?k" / светлый) чаем. Чай пьется из маленьких стаканчиков, чтобы показать крепость и чистоту чая, затем в чай добавляется свекольный сахар. До меньшей степени, чем в других мусульманских странах, чай заменяет и алкоголь, и кофе в роли социального напитка. В пределах Турции чай обычно известен как чай Rize, поскольку фактически весь чай произведен в области Rize, турецкой области на Черноморском побережье. Турция обладает самым высоким потреблением чая на душу населения в мире - 2.5 кг (в 2004 г.), сопровождаемый Великобританией (2.1 кг) и Марокко (1.4 кг). В 2004 году Турция произвела 205 500 тонн чая (6.4 % полного производства чая в мире), что сделало эту страну одной из самых больших рынков чая в мире.

Турецкий чай (турецкий язык: cay), тип чая, который пьется большинством людей, живущих в тюркоязычных странах, и в арабоговорящих странах и в странах Африканского Рога. Кроме того, этот тип чая пьется в Иране, Таджикистане, и в Западном Китае или в китайском Туркестане, турецкий чай более популярен чем турецкий кофе среди турецкой молодежи.

Турки развили свой собственный способ заваривать и пить черный чай, и чаепитье стало образом жизни, специфичным для турецкой культуры. Во всех местах, от офисов, магазинов, базаров до домов, ресторанов в Турции, чай или кофе будут предлагаться как признак дружбы и гостеприимства. Несмотря на свою популярность, чай стал широко употребляемым напитком в Турции относительно недавно, в 1930-ых годах. Национальный герой и основатель современного турецкого государства, Ататюрк, поощрял употребление чая как альтернативу турецкому кофе, который стал дорогим и время от времени недоступным после Первой мировой войны. Кофе должен был быть импортирован, главным образом, из Бразилии, тогда как чай было легко вырастить внутри страны. Турецкий чай является полно-приправленным и слишком крепким, чтобы подаваться в больших чашках, таким образом, он всегда предлагается в маленьких стеклянных стаканчиках в форме тюльпана, которые обычно имеют оправу, чтобы уберечь пальцы пьющего от обжога, поскольку чай подается очень горячим. Турки во время чаепития часто добавляют сахар, в то время как добавление молока не является традиционным для турецкого чаепития. Турецкий чай может быть подан или более светлым (более слабым) или более темный (более крепким) в зависимости от предпочтений пьющего.

В Турции также популярны травяные чаи, особенно с яблоком (elmacay), с шиповника (kusburnu cay), и из цветков липы (hlamur cay). Настой шалфея (Ада cay, также называемый, как "чай острова") является самым популярным на Средиземноморье, в прибрежной области.




Сортировать по: наименованию (возр/убыв), цене (возр/убыв)
1  2  3  след >>  |  показать все
30грн
На складе: нет
Akdem Elma Cayi (яблочный чай) - 100% натуральный яблочный чай с добавлением фруктов. Устраняет симтомы физической и умственной усталости, очень хорошее мочегонное средство. Яблочный чай, укрепляет нервы и мышцы. Помогает организму избавиться от накопленных вредных веществ, очищает кровь. Снижает уровень холестерина в крови, устраняет запоры. Также полезен при сахарном диабете. Смягчает кашель.

Состав: натуральные кусочки яблок, кожура шиповника, апельсиновая цедра, гибискус.

Использование: Положите пакетик в стакан свежекипяченой питьевой воды. После ожидания в течение 3-5 минут, можно употреблять готовый яблочный чай.

В одной упаковке 20 пакетиков.

Производство - Турция.

Срок годности до 06.2015


Akdem Elma Cayi (яблочный чай) - 40 грамм
125грн
На складе: нет
Burcum Yesil Cay (Green Tea) - зеленый турецкий чай с бергамотом от крупнейшего турецкого производителя чая Caykur. Чайные плантации CAYKUR можно наблюдать вдоль Черноморского побережья начиная от Грузинской границы до города Трабзон (линия около 100км). Выращен без использования пестицидов, имеет ярко выраженный запах бергамота, но не приторный и очень приятный и главное очень мягкий вкус зеленого чая с бергамотом. Данный вкус не имеет ничего общего с тем бергамотовым чаем что продаётся в СНГ  и частности в Украине. Это совсем разные вкусы, в большую пользу турецкого чая. Турецкий чай содержит аминокислоты, белки, кофеин, микроэлементы и минералы, в том числе фтор, калий, кальций, марганец и витамины в том числе ниацин и B, C, E и K которые являются полезными в поддержании здоровья человека. Данный чай богат антиоксидантами и способствует профилактикой рака, снижает риск инсульта, а также снижает содержание холестерина в крови.

Срок годности до 10.2018


Изготовлено Турция

Вес - 100 грамм
Caykur Burcum Yesil Cay (Green Tea) - 100 грамм
50грн
добавить в корзину
На складе: есть
Dogus (из цветов липы) - натуральный турецкий липовый чай. Считается "домашним доктором" который отлично борется с грипозными инфекциями, укрепляет нервную систему и организм в целом. Хорошо способствует ускорению кровообращения и является природным антиоксидантом. Кроме перечисленных полезных свойств липовый чай Dogus  просто отличный напиток на каждый день. Приятный вкус и мягкий липовый аромат не оставят вас равнодушными к чаю Dogus.


В одной упаковке 20 пакетиков.

Производство - Турция.

Срок годности до 10.2018
Dogus (из цветов липы) - 40 грамм
50грн
На складе: нет
Dogus (с шиповником) - натуральный турецкий чай с шиповником. 100% натуральный чай из шиповника, благодаря повышенному содержанию витамина С, укрепляет иммунную систему организма. Хорошо шиповник борется против простудных заболеваний и инфекций дыхательных путей. Укрепляет защитные системы организма против инфекций и простуд. Чай из шиповника рекомендуется к употреблению в период перехода сезонов зима-весна и осень-зима. Почки и мочевой пузырь скажут вам спасибо за употребление чая из шиповника. Кроме перечисленных полезных свойств чай из шиповника Dogus  просто отличный напиток на каждый день. Приятный вкус и мягкий аромат шиповника не оставят вас равнодушными к чаю Dogus.


В одной упаковке 20 пакетиков.

Производство - Турция.

Срок годности до 10.2018


Dogus (с шиповником) - 40 грамм
30грн
На складе: нет
Akdem Ada Cayi (чай из шалфея) - 100% натуральный чай из шалфея. Полезные свойства данного чая, очень широки. Чай очень хорош при проблемах желудочно кишечного тракта, устраняет тошноту, успокаивает кишечные колики, снижает содержание газов в кишечнике, устраняет поносы. Улучшает общую работу пищеварительной системы. Депрессивные состояния, нервная усталось и дрожания рук, уменьшаются при использовании чая из шалфея. Шалфей всегда использовался против простудных заболеваний. Но самую большую популярность он приобрел при лечении полости рта. Рекомендуется полоскать при жалобах и инфекциях дёсен, гортани и миндалин. Имеет эффект уменьшения проблем менопаузы.

Состав: Лист шалфея.

Использование: Положите пакетик в стакан свежекипяченой питьевой воды. После ожидания в течение 3-5 минут, можно употреблять готовый чай из шалфея.

Предупреждение: Чрезмерное использование шалфея иожет повысить кровяное давление и вызвать гипертонию. Не рекомендуется употреблять беременным. Возможны остановки производства молока у беременных и кормящих матерей.

При употреблении в умеренных дозах побочных эффектов не найдено.

В одной упаковке 20 пакетиков.

Производство - Турция.

Срок годности до 11.2014
Akdem Ada Cayi (чай из шалфея) - 30 грамм
95грн
добавить в корзину
На складе: есть
Caykur tomurcuk - чёрный турецкий чай с бергамотом от крупнейшего турецкого производителя чая Caykur. Чайные плантации CAYKUR можно наблюдать вдоль Черноморского побережья начиная от Грузинской границы до города Трабзон (линия около 100км). Выращен без использования пестицидов, имеет ярко выраженный запах бергамота, но не приторный и очень приятный и главное очень мягкий вкус черного чая с бергамотом. Данный вкус не имеет ничего общего с тем бергамотовым чаем что продаётся в СНГ  и частности в Украине. Это совсем разные вкусы, в большую пользу турецкого чая. Турецкий чай содержит аминокислоты, белки, кофеин, микроэлементы и минералы, в том числе фтор, калий, кальций, марганец и витамины в том числе ниацин и B, C, E и K которые являются полезными в поддержании здоровья человека. Данный чай богат антиоксидантами и способствует профилактикой рака, снижает риск инсульта, а также снижает содержание холестерина в крови.

Срок годности до 09.2019


Изготовлено Турция

Вес - 100 грамм
Caykur tomurcuk чёрный чай с бергамотом - 125 грамм
250грн
На складе: нет
Dogadan Gizli Bahce  - черный турецкий чай от второй по обьемам продаж чая в Турции компании Dogadan. Чайные плантации расположены вдоль Черного моря в восточной части Турции. Для данного чая в ручную отбираются только верхние листья чая.
Благодаря отборному листу, турецкий чай Dogadan имеет очень насыщенный натуральный аромат. Вкусовые качества чая не оставят равнодушным даже опытных любителей чая. 

Производство - Турция.

Срок годности до 06.2017


Dogadan Gizli Bahce - 500 грамм
50грн
На складе: нет
Dogus (с яблоком) - натуральный турецкий яблочный чай. Снижает уровень холестерина в крови, является мочегонным средством. Хорошо способствует очистке крови и является природным антиоксидантом. Кроме перечисленных полезных свойств яблочный чай Dogus  просто отличный напиток на каждый день. Приятный вкус и мягкий яблочный аромат не оставят вас равнодушными к чаю Dogus.


В одной упаковке 20 пакетиков.

Производство - Турция.

Срок годности до 10.2018



Dogus (с яблоком) - 40 грамм
Сортировать по: наименованию (возр/убыв), цене (возр/убыв)
1  2  3  след >>  |  показать все